菜肴编号

菜肴名称

选送单位

1

八珍鱼头

长岭酒店

2

金牌猪手

枫阳酒店

3

吴越豆腐

唔呶喔哩酒家

4

凤脆骨

金轩假日酒店

5

土烧冬瓜

高登假日酒店

6

锅贴小塘菜

南都餐饮管理有限公司

7

鱼头粉丝

汇都大酒店

8

太子螺丝

汇都大酒店

9

精品油豆腐

汇都大酒店

10

阿婆红烧肉

汇都大酒店

11

咸肉鳝鱼炖牛蛙

汇都大酒店

12

特色豆腐干

世安海昇大酒店

13

棕香八宝鸭

世安海昇大酒店

14

树花桃园鸡

万盛乡村餐饮有限公司

15

蚌肉狮子头

万盛乡村餐饮有限公司

16

马兰干烧肉

金山宾馆

17

农家豆花鱼

金山宾馆

18

糟溜鲜字

隆盛餐饮服务有限公司

19

鲍汁太子豆腐

金堂餐饮服务有限公司

20

浓汤烩百叶

塞纳河畔餐饮管理有限公司

21

翡翠百合溜黄鱼

塞纳河畔餐饮管理有限公司

22

金瓜扣百合

塞纳河畔餐饮管理有限公司

23

香棕扎肉

机关服务中心

24

什锦南瓜盅

机关服务中心

25

农家棕香肉

湘港大酒店

26

松隐白切羊肉

阿强羊肉庄

27

特色野鸭

朱行秀云饭店

28

农家腌菜杆

爱丁堡酒店有限公司

29

农家小茄子

大金山餐饮管理有限公司

30

海鲜八味菜

永乐大酒店

31

张堰鳝丝

张堰镇第一楼酒家

32

农家瓦罐煲鸡

连通大酒店

33

竹编密制鳑鮍鱼

吉利酒店

34

红烧插网鱼

更荣酒家

35

爽口老坛子

融府会所